Ohne Gabel. Ohne Löffel. Gegessen wird mit der rechten Hand. So&so kein Messer, keine Stäbchen. Das sind die Finger – sie rühren Soßen unter, schärfen, mixen & ballen.
Reis, noch mehr Reis. Mit Curry, Huhn und Schlonz rühren, pampen. Die Finger färben sich langsam, den Nägeln hinterher. Chilischärfe, orangerot bis gelb.
Mit links – Geld zurück, während die rechte im rechten Winkel den Unterarm berührt.